おみやげ消費のため

"もやしとにらと豆腐のチャンプルー"
レシピはリンク。クックパッドさんから。
沖縄でスパム缶*1が安かったのでつい買ってしまったらまだ部屋にあるんだ。奥さんにきくと「あんたが買ったんだから、あんたが使うべき！」とお言葉。
しょうがないのでレシピを調べて作成。
美味しかった。しかもカンタンだ。スパムも消費できた。
大量に作ってしまったので翌日もチンして食べたけどおいしかった。あまり油っこくないからね。

*1:３４０ｇ缶が２００円強だった。脊髄反射で買った。