「傍聴マニア」 ライブドア事件の初公判では、約７００人が抽選に参加するなど、注目の裁判には多くの傍聴希望者が集まります。とはいえ、大半の裁判では関係者を除くと傍聴人はまばら。そんななかで数多くの裁判を傍聴するマニアの存在が知られるようになっ…

今回作るのは「笹の露」と「茶通」です。 また材料、粉ばっかりだよ・・・。 でも前回よりは要領が分かってきたぞ。 笹の露は『こし餡』『抹茶餡』『黄身餡』を葛で包んだいかにも夏向きのお菓子。（写真→） 茶通は胡麻入りの餡を抹茶入りの皮で包んだもの、…