パエリア2012/04/29 12:52

ホットプレートで作ります。パエリアの素と米入れてあとエビや貝。
奥さんがパエリア好きなので。でも毎回本格的なんかしらんけど固いんだよね。米もエビも（エビは煮すぎ）。
３回続けて固かったので、もう勘弁してくれと懇願。一緒に水加減を見て作ることにした。
結論から申し上げる。
今までのは生米です。
水加減さえ変えれば、ふっくらできるじゃないかよ。今までのはがりがりでした。
今回はおいしかった、次回からもよろしく。