石焼き芋

イージースモーカーを買いました。
おうちで手軽に燻製ができるという商品です。

１．チップと材料を入れてガス台にかける
２．匂いが出たらすかさずフタ。
３．鍋が暖まったら保温容器へ
４．３０分程度待つ
完成

らしいです。
石焼き芋の出来る石というのが付いているので今日は石焼き芋をしてみました。
結果は写真で。
ほぼ「石焼き芋」の完成。石少なめだけど。
オープントースターよりおいしい、と奥さんは言ってました。
さあ今度は燻製だ。