料理教室「めんを打つ会」最終回

今回は「なめこおろしそば」。そんだけ。
私のグループはもう１年経験済みの「おなじみさん」ばかりなのでカンタ〜ンに終了。
なぜ今回はメニューが簡単かというと今回から教室に入る人が多いから。
今年収穫の「新そば粉」が用意されていました。
そば粉をこねて打ちながら「ほんとーにいい匂いだなぁ」と思いました。
もちろん試食は最高。みんなおいしい、おいしいと食べてました。
これで料理教室は終了。ひとやすみ。
と言いつつ去年休んだ分が１１月、１２月と残っているんです。あちゃー。

新そば粉買いました。
いつ打とうかなぁ（時間がないけど早めに打たなきゃ）