近所にミニストップが出来た。 ミニストップっていっぷう変わった店舗でパフェとかあるんだってぇ、と聞いていたのでさっそく行ってきました。 お店のレジがホットドッグやパフェの注文レジにもなってるんですね。 簡単なイートインのテーブルと椅子、キッチ…

面白かった。 久しぶりに大手チェーンの回転寿司に行って見たくなったよ。 理解したこと、考えたこと。 １．回転寿司の粗利は高くない。 まぐろなどは原価率６〜７割だと。 でもサラダ巻き、お味噌汁などの原価率は２〜３割なので商品ミックスで利益を稼いで…

しかもいちばん死ぬのは中年男性。そんな人生半ばにして・・・。 愚かな金儲けと成金の国。 まやかしの美しい国。 ちなみに自殺率１位はロシア。