2005-01-19から1日間の記事一覧

ラザニア

今日は料理教室。 本日のメニューはラザニアです。パスタを初めて作る。 麺作りは手遊びみたいで面白いなぁ、と毎回思う。 今回はホワイトソースやスープなど麺より他の調理が大変でした。 タマネギの正しいみじん切りの方法を初めて知りました。目からウロ…